Conteúdo do Curso

– Métodos de produção de destilados e como afetam o estilo e a qualidade

– As características dos principais estilos de destilados e licores | As principais marcas de destilados mundiais | Provas orientadas de cerca de 30 destilados

– Como provar e descrever destilados utilizando a Abordagem Sistemática de Prova de Destilados WSET Nível 2® (SAT).

Ao longo do curso tornar-se-á um provador de destilados mais confiante sob a orientação dos nossos educadores especializados, aprendendo a utilizar uma abordagem de prova reconhecida mundialmente para analisar a aparência, nariz, paladar e nível de qualidade de uma variedade de estilos.

No final do curso será capaz de identificar como os principais ingredientes brutos e métodos de produção influenciam o estilo e a qualidade dos principais destilados e licores do mundo. Se trabalhar com destilados, poderá com confiança fornecer orientação sobre a utilização e o serviço de destilados e fazer recomendações informadas aos clientes na seleção de destilados e licores que correspondam aos seus requisitos de sabor e preço.

Avaliação do Curso

O exame do Nível 2 em Destilados consiste em 50 perguntas de escolha múltipla a completar em 60 minutos.

Classificações de aprovação: Aprovado: 55% – 69% | Aprovado com Mérito: 70% – 84% | Aprovado com Distinção: 85% e acima.

Requisitos de entrada


Não existem requisitos de entrada para esta qualificação. É necessário ter idade legal para consumo de álcool (18+) para participar em qualquer prova de bebidas alcoólicas.

Este curso requer um total recomendado de 11 horas de estudo autónomo. Os alunos que optarem pela modalidade de estudo consecutivo (intensivo) são aconselhados a completar a maior parte das horas de estudo individual recomendadas antes de iniciar o curso.

O único material de estudo necessário para este curso é o pack de estudo do Nível 2 em Destilados, que será enviado quando a sua reserva for confirmada.

Informação sobre o Curso

Para mais informações e detalhes completos sobre os requisitos do curso, faça o download da Especificação abaixo.

EUR 680.00
(IVA incluído)

O valor do curso inclui o seu pack de estudo, amostras de destilados, formação e o seu exame.

Intensive course | Duration: 2.5 days | 18 teaching hours | 11 hours of Private Study