Catering services
DEGUSTAÇÃO DE VINHOS
Disfrute de uma experiência vínica única no conforto da sua casa ou em qualquer outro local à sua escolha. Permita que o nosso sommelier selecione uma cuidada variedade de vinhos das mais diferentes regiões de Portugal e o guie pelos diversos passos e detalhes de uma prova.
VINHOS SOBERBOS.
Degustação de vinhos soberbos inclui:
Uma introdução aos vinhos Portugueses e os seus Terroirs através da degustação de vinhos de caráter singular.
EUR 30.00
por pessoa
Inclui degustação de quatro vinhos.
Harmonização de canapés - EUR 12.00
EUR 52.50
por pessoa
Inclui degustação de oito vinhos.
Harmonização de canapés - EUR 21.00
* Mínimo 4 pax
VINHOS DO ALGARVE.
Uma degustação autêntica de vinhos algarvios inclui:
Embarque numa exclusiva prova dos néctares mais requintados desta região excecional.
EUR 40.00
por pessoa
Inclui degustação de seis vinhos.
Harmonização de canapés - EUR 18.00
* Mínimo 4 pax
DEGUSTAÇÃO DE DESTILADOS
A melhor maneira de aprender sobre bebidas destiladas é prová-las. Deixe-se envolver pela fascinante história dos destilados e aprenda porque os amamos tanto! Dispomos deste serviço em sua casa, no escritório, ou qualquer local á sua escolha.
Destilados de excelência.
Degustação de bebidas destiladas como um profissional: ´
A nossa sessão de degustação de destilados é uma forma fantástica de aprender sobre as mesmas, ao provar os diferentes estilos de cada categoria. Ensinaremos tudo sobre a história da categoria escolhida e explicaremos o processo desde a matéria-prima até ao engarrafamento final.
Uma degustação de seis destilados premium e um par selecionado de canapés.
Categorias: Gin l Rum l Brandy l Whiskey l Vodka l Tequila
EUR 60.00
por pessoa
* Mínimo 4 pax
Cognac para reis.
Experiencie uma degustação verdadeiramente única da gama de Cognac da casa Remy Martin:
De uma aguardente vínica sem maturação, ao topo de gama, Louis XIII um Cognac esplendido da sub-região de Grand Champagne. Vamos percorrer a história e o processo de produção deste destilado único, e terminar com a degustação mais exclusiva disponível do mercado.
Uma degustação de sete Cognacs e um par selecionado de canapés.
Destilados exclusivos: Eau de Vine V l VSOP l 1738 Accord Royal l Tercet l XO l Carte Blanche l Louis XIII
EUR 440.00
por pessoa
* Mínimo 4 pax
os terroirs do rum.
Compreender a influência do terroir na produção de bebidas espirituosas:
Cada país produtor de rum tem as suas tradições e técnicas de produção específicas do seu terroir - as características ambientais únicas que conferem a cada rum o seu carácter distinto. Deixe-se levar por provar os melhores barris de cada destilaria e celebre as qualidades que tornam cada terroir tão especial.
Uma degustação de oito runs e canapés selecionados.
Rums exclusivos: Jamaica 2009 l Barbados 2002 l Fiji 2009 l Peru 2004 l Trinidad 1997 l Panamá 12y l Guatemala XO l Belize XO
EUR 90.00
por pessoa
* Mínimo 4 pax
masterclasses interativas
As nossas masterclasses de Cocktails e Gins são uma das atividades mais procuradas. Estas sessões interativas de 90 minutos, são ideais para team building de empresas, despedidas de solteiro e festas de aniversário. Super divertido, interativo e uma excelente forma de aprender os truques e segredos ocultos desta indústria.
Faça o seu próprio cocktail.
O nosso barman profissional irá ensinar-lhes a história dos cocktails e mostrar-lhes as ferramentas e técnicas necessárias para elaborar os mesmos. O barman irá então demonstrar como o primeiro cocktail é constituído passo-a-passo para depois ter a oportunidade de fazer o seu próprio cocktail, sempre com a orientação da nossa equipa.
Posteriormente, serão divididos em dois grupos e depois ser-vos-á dada a oportunidade de competir um contra o outro. O objetivo é então de criar o melhor cocktail possível com os ingredientes dados.
Inclui um cocktail de boas-vindas Southside e três cocktails elaborados por si.
EUR 60.00
por pessoa
* Mínimo 4 pax
Crie O SEU PRÓPRIO GIN.
Junte-se a nós para uma sessão enquanto o acompanhamos através da história e produção de gin. Terá a oportunidade de misturar uma seleção de destilados botânicos puros para criar os seus próprios gins de assinatura. Cada pessoa irá misturar e levar duas garrafas de 200ml dos seus próprios gins, verdadeiramente únicos.
Inclui um gin & tónico de boas-vindas, e 2 garrafas de 200ml do seu próprio e único gin.
EUR 60.00
por pessoa
* Mínimo 4 pax
RECRUTAMENTO DE BARTENDERS
O seu bartender privado.
Na SouthSide, trabalhamos de perto com vários bartenders premiados de modo a fornecer o melhor serviço e as melhores bebidas no mercado.
Dispomos de profissionais para qualquer altura e ocasião, para a criação do cocktail mais clássico até ao mais irreverente.
EUR 30.00
por bartender/por hora
+(351) 915 319 946
info@southside-bartending.com
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